CANLARLA YEMEK

Hafta sonu canlarla yemek vardı.Canlar kimmi?? :)) kız kardeşim kadar sevdiğim 15yıllık çocukluk arkadaşım ŞEBNEM GÜRAY KİLİM VE EŞİ EROL KİLİM..
Her hafta en uzun 10günde bir bir araya gelmezsek özleşiyoruz bu pazarda bizdeydiler iykide geldiler,hoşgeldiler..
Güzel bir akşamdan kısceme rağmen bir kaç şey hazırladım sizlerlede paylaşmak istedim..

DÜDÜKLÜDE ET TARİFİ
Biftek şeklinde yada jülyen kesilmiş etleri
3/4 diş sarımsak
1büyük domates
1 kuru soğan
1yemek kaşığı salça sulandırarak üzerine gelecek kadar fazla olmamak şartıyla
hepsini çiğden koydum en alta etleri üzerine kekik bolca sarımsağın bir kısmı,soğan ve domatesleri kalan sarımsaklarıda en üste doğradım
yaklaşık 20dk kendi suyuyla pişti.
etinizin tazeliğide önemli pişme süresinde,kendi suyu ve buharıyla piştiği için hem lime lime hemde lezzetli oluyor.

BROKOLİ SALATASI;şebnemcim ve erol sebzecilerdirde..:)

FIRIN POŞETİNDE BAHARATLI PATATES MANTAR EŞLİĞİNDE,HAMARAT EŞİMİN YAPTIĞI BOL ŞEHRİYELİ TANE TANE PİLAVIMIZZZ:))))

VEEE VEEE DOSTLARLA YENEN YEMEĞİN DAMAKLARDA KALAN TADI TEKRARLAMAK DİLEĞİYLE

not:    minik prenses izin vermediği için menünün ve masanın resimleri eksik :)))